吳中區領導率隊赴甪直鎮開展“五一”節前食品安全檢查

為切實加強五一期間食品安全工作,保障群眾飲食安全,4月28日,區食安辦副主任朱艷、張棟率隊赴甪直鎮開展五一節前食品安全檢查指導工作。甪直鎮副鎮長、綜合行政執法局局長張明,以及綜合行政執法局、市場監管局甪直分局、農村工作局相關領導陪同檢查。

檢查組主要檢查了蘇州凱菲爾酒店、春吉茶葉公司、古鎮景區內食品經營單位及物流園南環橋市場。嚴把食品安全生產關。檢查組詳細了解了春吉茶葉的工藝流程、關鍵控制點、生產環境、存儲等情況,要求企業既要落實食品安全主體責任,不斷完善食品安全管理體系,確保從源頭防控食品安全隱患,嚴把產品質量關,同時要加強員工健康管理,積極做好從業人員疫苗接種等工作。嚴守食品安全流通關。重點檢查餐飲服務單位的食品采購、存儲、加工等環節以及古鎮景區、物流園內食品經營單位的流通、銷售等情況,對檢查中發現的標簽標識不符合規定、索證索票缺失等情況,檢查組當場給予指導,要求立即整改到位,規范食品經營行為,確保老百姓吃的放心。

通過檢查,進一步明確了食品生產經營單位嚴格落實食品安全主體責任,認真開展自檢自查,及時有效消除食品安全隱患,確保群眾節日期間的飲食安全。

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